Mostra Mercato dello zafferano di Cascia
http://dati.regione.umbria.it/risorsa/eventi/2979077 an entity of type: Event
Quattro giorni per conoscere uno dei prodotti d'eccellenza della Valnerina: lo zafferano purissimo di Cascia. Dal 29 ottobre al primo di novembre la città di Santa Rita ospiterà l'edizione 2016 della "Mostra Mercato dello zafferano di Cascia".
Il centro storico sarà animato da numerosi stand gastronomici ma non mancheranno degustazioni, convegni e visite guidate alla scoperta delle proprietà culinarie e terapeutiche di questa pregiata spezia.
Sarà anche possibile partecipare ad alcune escursioni nei campi di zafferano, per incontrare le aziende e farsi raccontare le varie fasi di lavorazione che portano al prezioso prodotto finale.
Per maggiori informazioni:
www.zafferanodicascia.itVier Tage lang haben Sie die Gelegenheit eines der renommiertesten Produkte aus der Valnerina kennenzulernen und zu probieren: den reinsten Safran aus Cascia. Vom 29. Oktober bis 1.
November findet in Cascia wieder die " Nationale Verkaufsausstellung für Safran aus Cascia" statt.In der Altstadt finden Sie zahlreiche Stände, außerdem gibt es Verkostungen, Tagungen und Führungen, bei denen man die kulinarischen und therapeutischen Eigenschaften des wertvollen Gewürzes kennenlernen kann.
Es besteht auch die Möglichkeit an einigen Ausflügen in die Safranfelder teilzunehmen und dabei die Erzeugerbetriebe und die verschiedenen Phasen der Verarbeitung kennenzulernen.
Für weitere Informationen:
www.zafferanodicascia.it