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<eventi/2982337>  a               schema-org:Event ;
        rdfs:label                "Carnival in Citt�� di Castello"@en , "Der Karneval von Citt�� di Castello"@de , "Carnevale a Citt�� di Castello"@it ;
        <http://dati.regione.umbria.it/tourism/ontology/event_description>
                "<p>Domenica 26 febbraio anche Citt�� di Castello festeggia il <strong>Carnevale</strong>: appuntamento in piazza Matteotti, principale piazza della citt�� e chiamata dai tifernati \"piazza de sopra\", con dolci, coriandoli, musica, maschere e tanta allegria.</p> <br> <p>Una giornata di festa tra grandi spettacoli, animazioni per i pi�� piccoli e le prelibatezze della tradizione, prime fra tutte le \"Castagnole\", immancabili in questo periodo, cosparse di miele o alchermes.</p>&nbsp;&nbsp; <br> &nbsp; <p></p> <p><strong>Ricetta per la preparazione di castagnole</strong></p> <p>8 uova</p> <p>800 gr. di farina,</p> <p>8 cucchiaini di zucchero</p> <p>40 gr. di burro tiepido</p> <p>4 cucchiai di olio extravergine di oliva</p> <p>Mezzo limone grattugiato</p> <p>1 tazzina di mistr��</p> <p>2 bustine di lievito</p> <p>&nbsp;</p> <p>Mescolare mezzo limone grattugiato con la farina. Sbattere le uova, lo zucchero e il sale. Aggiungere la farina e impastare aggiungendo il mistr��. Ammorbidire l'impasto aggiungendo l'olio e il burro fuso. A completo amalgama degli ingredienti unire il lievito e continuare ad impastare per venti minuti. Far lievitare l'impasto per circa due ore, coperto con un canovacccio. Friggere in abbondante olio a temperatura media e costante. Condire con miele o alchermes.</p> <p><strong>Per maggiori informazioni:</strong></p> <p><a href=\"http://www.cdcnet.net/\">http://www.cdcnet.net/</a></p> <br>"@it , "<p>Am 26. Februar feiert Citt�� di Castello <strong>Fasching</strong>: die Veranstaltung findet auf der Piazza Matteotti, dem Hauptplatz der Stadt, der von den Einwohnern \"Piazza de sopra\" genannt wird, mit S����igkeiten, Konfetti, Musik, Masken und viel Spa��.</p> <br> <p>Ein Tag mit viel Spektakel, Kinderprogramm und K��stlichkeiten der lokalen Karnevalstradition, vor allem die sogenannten \"Castagnole\", die mit Honig oder dem Lik��r Alchermes ��bergossen, einfach zur Faschingszeit dazugeh��ren.</p><p></p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Rezept f��r Castagnole</strong></p> <p>8 Eier</p> <p>800 gr. Mehl</p> <p>8 TL Zucker</p> <p>40 gr. lauwarme Butter</p> <p>4 EL natives Oliven��l</p> <p>Eine halbe abgeriebene Zitronenschale</p> <p>1 T��sschen Mistr�� Lik��r</p> <p>2 P��ckchen Backpulver</p> <p>Die abgeriebene Zitronenschale mit dem Mehl vermischen. Eier, Zucker und Salz schlagen. Dann mit Mehl und Mistr�� Lik��r verkneten. Den Teig mit ��l und geschmolzener Butter weicher machen. Wenn alle Zutaten gut vermischt sind, das Backpulver hinzuf��gen und f��r weitere 20 Minuten kneten. Dann den Teig mit einem K��chenhandtuch zudecken und f��r zwei Stunden gehen lassen. In reichlich ��l bei mittlerer und konstanter Temperatur frittieren. Mit Honig oder Alchermes Lik��r begie��en.</p> <p><strong>F��r weitere Informationen:</strong></p> <p><a href=\"http://www.cdcnet.net/\">http://www.cdcnet.net/</a></p> <br>"@de ;
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