"The event devoted to the Cannara's onion will be back from the 30th of August to the 3rd of September and from the 5th to the 10th of September."@en . "Zwiebelfest von Cannara"@de . "Cannara"^^ . "2017-08-30T00:00:00Z"^^ . "Cannara Onion's Festival"@en . "

La Festa della Cipolla di Cannara �� una delle pi�� importanti manifestazioni enogastronomiche dell'Umbria. 


Considerato un prodotto alimentare tradizionale (P.a.t) dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, la cipolla di Cannara ha origini molto antiche: gi�� nel cinquecento lo Statuto Comunale cannarese affermava: \"l'orto si intende quello in cui si coltivano ortaggi di ogni genere esclusi agli, cipolle [e] anice\" lasciando a intendere che la coltivazione di agli, cipolle e anice era da destinarsi a pi�� grandi frazioni di suolo.

Ancora oggi i coltivatori di cipolla tramandano le tecniche di coltivazione di padre in figlio e la autenticit�� del prodotto si deve al terreno che in questa zona �� molto argilloso, ricco di acqua e potassio.

La Festa della Cipolla di Cannara che coincide con il periodo della raccolta �� una vera e propria celebrazione di questo prodotto della terra: dal 30 agosto al 3 settembre e poi di nuovo dal 5 al 10 settembre potrete assistere alla tradizionale legatura delle cipolle e godere di un programma ricco di concerti, mostre e spettacolo...oltre a gustarvi le tante delizie gastronomiche!  

Per maggiori informazioni e il programma completo:

www.festadellacipolla.com  

www.facebook.com/festadellacipolladicannara


"@it . "

Die Festa della Cipolla di Cannara, das Zwiebelfest von Cannara ist eine der bedeutendsten ��nogastronomischen Veranstaltungen von Umbrien.


Die Zwiebel von Cannara geh��rt zu den traditionellen Lebensmitteln, die vom Ministerium f��r Agrar-, Lebensmittel- und Forstpolitik anerkannt sind. Ihr Ursprung reicht weit in die Geschichte zur��ck: bereits im 16.

Jahrhundert war im Statut der Stadt Cannara folgendes zu lesen: ���Unter Gem��segarten versteht man den, wo alle m��glichen Gem��sesorten, au��er Knoblauch, Zwiebeln [und] Anis angebaut werden\", womit gemeint war, dass der Anbau von Zwiebeln, Knoblauch und Anis auf gr����eren Anbaufl��chen vorgesehen war.

Noch heute werden die Anbautechniken der Zwiebel von einer Generation zur n��chsten ��berliefert. Die Authentizit��t des Erzeugnisses h��ngt au��erdem von der Erde ab, die in dieser Gegend sehr reich an Lehm, Wasser und Kalium ist.

Das Zwiebelfest von Cannara findet zur Erntezeit statt und zelebriert geradezu diese landwirtschaftliche Spezialit��t: vom 30. August bis 3. September und vom 5. bis 10. September kann man beim traditionellen Zwiebelbinden zuschauen und einem abwechslungsreichen Programm mit Konzerten, Ausstellungen und Spektakel beiwohnen und dabei nat��rlich zahlreichen Spezialit��ten mit Zwiebeln kosten.

F��r weitere Informationen:

www.festadellacipolla.com  

www.facebook.com/festadellacipolladicannara


"@de . _:Ba481a79aa05a04256235e13640a9103a . "Festa della Cipolla di Cannara"@it . "Festa della Cipolla di Cannara"@it . _:Ba8cfa6177cdc1133a9fe0d48ac9c961b . "http://dati.regione.umbria.it/risorsa/eventi/2993955"^^ . "Vom 30. August bis 3. September und vom 5. bis 10. September findet wieder die Veranstaltung rund um die Zwiebeln aus Cannara statt"@de . "2017-09-10T00:00:00Z"^^ . "12.58235400000001"^^ . "Cannara Onion's Festival"@en . "42.9919438"^^ . "Dal 30 agosto al 3 settembre e dal 5 al 10 settembre torna la manifestazione dedicata alla cipolla di Cannara"@it . "Zwiebelfest von Cannara"@de . "https://www.umbriatourism.it//documents/20126/383664/Cipolla/10cd2c60-1392-bc71-bce5-ad1df710408c"^^ . . _:Ba481a79aa05a04256235e13640a9103a "https://www.umbriatourism.it//documents/20126/383664/Cipolla/10cd2c60-1392-bc71-bce5-ad1df710408c"^^ . _:Ba481a79aa05a04256235e13640a9103a . _:Ba8cfa6177cdc1133a9fe0d48ac9c961b "https://www.umbriatourism.it//documents/20126/553660/festadellacipolla_2/5e15ca18-fb23-dc69-1ce1-ab5f1a6b500c"^^ . _:Ba8cfa6177cdc1133a9fe0d48ac9c961b .