Naviga sul web la XXIII edizione di Frantoi Aperti in Umbria, l���iniziativa organizzata dall���Associazione Strada dell���Olio e.v.o di Oliva Dop Umbria che celebra l���arrivo del nuovo Olio extravergine di oliva nel periodo della frangitura delle olive. 

Attraverso una serie di esperienze raccontate online da assaggiatori, blogger, fotografi e dagli stessi produttori si cercher�� di dare valore e significato al lavoro che �� stato portato avanti nonostante le difficolt�� dovute alla pandemia. Mentre tutto era fermo, la natura ha continuato il suo corso con la fioritura in primavera, le olive nate in estate che si stanno maturando e che sapientemente i produttori stanno raccogliendo e molendo nei loro frantoi per ottenere l���olio e.v.o., eccellenza umbra.

Uno dei focus di quest���anno sar�� dedicato al connubio tra Olio e.v.o. e design. I Frantoi stanno diventando sempre di pi�� luoghi multifunzionali, luoghi di accoglienza oltre che di lavorazione, molti mantengono il calore e lo spirito tradizionale, molti invece sono veri e propri scrigni di design per dare spazio all���accoglienza.

Una serie di racconti dal territorio daranno la possibilit�� di vivere Frantoi Aperti anche in questa fase di distanziamento: esperti assaggiatori visiteranno i Frantoi Aperti, insegneranno a degustare l���olio e.v.o. e racconteranno in anteprima le caratteristiche di ogni olio e.v.o. degustato. Lo storico spin off di Frantoi Aperti #ChiaveUmbra, assumer�� una forma digitale #ChiaveUmbra 2020_Visioni Digitali, una serie di narrazioni d'arte contemporanea dai paesaggi olivati dell'Umbria. L���immaginario di artisti contemporanei a colmare di presente i passi della storia. Narrazioni virtuali in instagram, facebook e sul sito di Frantoi Aperti per guardare a un territorio che del ���distanziamento sociale��� ha fatto una questione identitaria millenaria e un���arte.
Appuntamento di rilievo nazionale, in programma per venerd�� 13 novembre, il webinar dal titolo L���Oleoturismo e l���enoturismo che verranno che vedr�� protagonisti i principali attori istituzionali del settore: la Federazione Italiana delle Strade del Vino dell���Olio e dei sapori, l���Ass. Nazionale Citt�� dell���Olio, l���Ass. Nazionale Citt�� del Vino, il Movimento Turismo del Vino, che si incontreranno a seguito dell���emanazione della legge sull���enoturismo e in vista della prossima uscita della legge sull���oleoturismo, per fare il punto su ci�� che �� stato fatto finora e gettare le basi di una futura e costruttiva collaborazione.

Frantoi Aperti, uno degli eventi che in Italia �� stato precursore del turismo esperienziale e del turismo dell���olio, anche questo anno offrir�� ai visitatori la possibilit�� di vivere l���esperienza del frantoio in lavorazione e assistere alla venuta del nuovo olio. In Umbria i frantoi stanno sempre di pi�� diventando luoghi di accoglienza oltre che di lavorazione; alcuni bellissimi da visitare e attenti al design, altri invece mantengono il calore e lo spirito tradizionale. Luoghi dove tutto l���anno spesso permettono di fare esperienze legate alla conoscenza dell���olio e.v.o. e del territorio e che trovano in Frantoi Aperti il momento clou per mostrarsi durante la raccolta e frangitura delle olive.

Una serie di iniziative e di esperienze esclusive per festeggiare il lavoro che gli agricoltori hanno portato avanti nonostante le difficolt�� dovute all���emergenza sanitaria.

Novit�� di questa edizione di Frantoi Aperti in Umbria �� la partecipazione per la prima volta del Comune di Todi che si aggiunger�� agli altri borghi medievali ad alta vocazione olivicola che da anni sono partner fondamentali dell���evento: Campello sul Clitunno, Giano dell���Umbria, Gualdo Cattaneo, Spello, Trevi e i Comuni del Trasimeno.

Altra originale iniziativa proposta per la prima volta questo anno sar�� Di Sana Pianta, Germogli di allestimenti futuri, una serie di laboratori e incontri on line che porter�� i partecipanti a riconoscere e saper utilizzare le erbe, tingere tessuti con le foglie, curarsi naturalmente.
Frantoi Aperti �� organizzato dall���Associazione Strada dell���olio e.v.o. Dop Umbria, in 

Per informazioni:
www.frantoiaperti.net