﻿_id	RIONE	TAVERNA	PIATTO	PREZZO (euro)	DURATA PREPARAZIONE
1	Ammaniti	La Locanda della Rosa	Stracciata d'uovo al tartufo	""	""
2	Ammaniti	La Locanda della Rosa	Antipasto della Rosa	9	""
3	Ammaniti	La Locanda della Rosa	Coratella d'agnello con crescia	""	""
4	Ammaniti	La Locanda della Rosa	Cappellacci con guanciale croccante e pesto di fave e maggiorana	7	""
5	Ammaniti	La Locanda della Rosa	Gnocchi fave, pecorino e pancetta	""	""
6	Ammaniti	La Locanda della Rosa	Strangozzi del gagliardo in salsa piccante con funghi e tartufo	""	""
7	Ammaniti	La Locanda della Rosa	Pappardelle al ragù bianco di piccione, oca e funghi	""	""
8	Ammaniti	La Locanda della Rosa	Lumache al sugo	""	""
9	Ammaniti	La Locanda della Rosa	Cinghiale alle mele	""	""
10	Ammaniti	La Locanda della Rosa	Faraona al vino con crostone	""	""
11	Ammaniti	La Locanda della Rosa	Torta alle mele con salsa alla vaniglia	""	""
12	Ammaniti	La Locanda della Rosa	Pera al Sagrantino	""	""
13	Ammaniti	La Locanda della Rosa	Rocciata	7,5	""
14	Badia	Hostaria del Centurione	Tortino di fave con fonduta di pecorino	4	""
15	Badia	Hostaria del Centurione	Antipasto del Centurione	5	""
16	Badia	Hostaria del Centurione	Barbozza con pane tostato all'aceto balsamico 	9	""
17	Badia	Hostaria del Centurione	Bruschette ai funghi	5	""
18	Badia	Hostaria del Centurione	Bruschette all'olio	3,5	""
19	Badia	Hostaria del Centurione	Parmigiana di trippa	""	""
20	Badia	Hostaria del Centurione	Coratella d'agnello con torta	3	""
21	Badia	Hostaria del Centurione	Strapazzata al tartufo	6	""
22	Badia	Hostaria del Centurione	Bruschette al pomodoro	7	""
23	Badia	Hostaria del Centurione	Fagioli e cotiche	""	""
24	Badia	Hostaria del Centurione	Bruschette miste 	3,5	""
25	Badia	Hostaria del Centurione	Gnocchi del contadino	""	""
26	Badia	Hostaria del Centurione	Polenta salsicce e costarelle	""	""
27	Badia	Hostaria del Centurione	Rigatoni alla pajata	""	""
28	Badia	Hostaria del Centurione	Polenta salsicce e costarelle	""	""
29	Badia	Hostaria del Centurione	Gnocchi 4 formaggi e tartufo	""	""
30	Badia	Hostaria del Centurione	Riccioli di Dama broccoli, barbozza e pecorino	""	""
31	Badia	Hostaria del Centurione	Strangozzi al tartufo	7,5	""
32	Badia	Hostaria del Centurione	Stinco al forno con patate	""	""
33	Badia	Hostaria del Centurione	Guancia di vitello al Sagrantino	7	""
34	Badia	Hostaria del Centurione	Pajata alla brace	12	""
35	Badia	Hostaria del Centurione	Tagliata di vitello: olio e sale, rucola e parmigiano, balsamico	8	""
36	Badia	Hostaria del Centurione	Arrosto del carbonaio	13	""
37	Badia	Hostaria del Centurione	Salsicce alla brace	9,5	""
38	Badia	Hostaria del Centurione	Lumache al serpullo del Subasio	4	""
39	Badia	Hostaria del Centurione	Fegatelli alla brace	9	""
40	Badia	Hostaria del Centurione	"Arrosticini con patata ""sotto lu focu"""	7	""
41	Badia	Hostaria del Centurione	Panzanella	6,5	""
42	Badia	Hostaria del Centurione	Friarielli piccanti	3	""
43	Badia	Hostaria del Centurione	Patate arrosto	3	""
44	Badia	Hostaria del Centurione	Rocciata	3	""
45	Badia	Hostaria del Centurione	Tozzetti e roccetti 	4	""
46	Badia	Hostaria del Centurione	Tozzetti e roccetti con Sagrantino	4	""
47	Badia	Hostaria del Centurione	Pannacotta al Sgrantino	""	""
48	Badia	Hostaria del Centurione	Semifreddo fichi, noci e miele	""	""
49	Cassero	Taverna del Leon d'Oro	Quatris di bruschette	4	""
50	Cassero	Taverna del Leon d'Oro	Tortino della torre	4,5	""
51	Cassero	Taverna del Leon d'Oro	Antipasto del Pertinace	6	""
52	Cassero	Taverna del Leon d'Oro	Antipasto del Priore	8,5	""
53	Cassero	Taverna del Leon d'Oro	Gnocchi quintanari	8,5	""
54	Cassero	Taverna del Leon d'Oro	Cordicelle fave, barbazza e ricotta salata con pachino	7,5	""
55	Cassero	Taverna del Leon d'Oro	Stinco di maiale balla birra e prugne	8,5	""
56	Cassero	Taverna del Leon d'Oro	Filetto al Sagrantino	8	""
57	Cassero	Taverna del Leon d'Oro	Tagliata olio e rosmarino	9	""
58	Cassero	Taverna del Leon d'Oro	Porcaccia	11	""
59	Cassero	Taverna del Leon d'Oro	Tortino al cioccolato con gelato alla vaniglia	12	""
60	Contrastanga	Taverna Sette Selle	Gratin di finocchio con fonduta di pecorino e tartufo	5,5	""
61	Contrastanga	Taverna Sette Selle	Guanciale aceto salvia e crescia	""	""
62	Contrastanga	Taverna Sette Selle	Pappardella al ragù di lepre	""	""
63	Contrastanga	Taverna Sette Selle	Strangozzi barbatta, porro e pistacchi	""	""
64	Contrastanga	Taverna Sette Selle	Gnocconi 'alla Contrastanga (al ragù ripieni di ricotta)	""	""
65	Contrastanga	Taverna Sette Selle	Lumache al sugo	""	""
66	Contrastanga	Taverna Sette Selle	Maialino fatto a porchetta	""	""
67	Contrastanga	Taverna Sette Selle	Piccione alla folignate	""	""
68	Contrastanga	Taverna Sette Selle	"Rocciata ""del Consiglio"""	""	""
69	Contrastanga	Taverna Sette Selle	Rollè del Priore	""	""
70	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Tortino di patate con lardo e porcini	""	""
71	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Crostone ai fegatini	""	""
72	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Caponata di melanzane	""	""
73	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Trittico di pane bruscato	""	""
74	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Rustica pomodorini pachino, olive taggiasche e rutti di cappero	""	""
75	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Coratella e torta folignate	""	""
76	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Barbazza con rucola e aceto balsamico 	""	""
77	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Pappa al pomodoro con burrata	""	""
78	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Pappardelle dei butaroni	""	""
79	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Fregnacce con fave, barbazza e pomodorini	""	""
80	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Tagliatelle l ragù bianco di angus	""	""
81	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Ravioli del Priore alle sette erbe	""	""
82	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Gnocchi della Dama al sugo di castrato	""	""
83	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Strangozzi bianchi con rucola, pachino e scaglie di ricotta salata	""	""
84	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Zuppa di lenticchie di castelluccio con sbriciolata di salsiccia	""	""
85	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Lumache al sugo	""	""
86	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Padellata di agnello tartufato	""	""
87	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Cinghiale alla cacciatora	""	""
88	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Bistecca del Cvaliere	""	""
89	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Straccetti di vitello alla brace	""	""
90	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Scottadito di agnello alla brace	""	""
91	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Pagliata di vitello alla brace	""	""
92	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Filetto di maiale in crosta al tartufo	""	""
93	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Oca arrosto	""	""
94	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Stinco di maiale in agrodolce	""	""
95	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Patate arrosto	""	""
96	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Verdure gratinate	""	""
97	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Erba campagnola ripassata	""	""
98	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Misticanza di verdure al forno	""	""
99	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Patata al cartoccio con tartufo	""	""
100	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Torta Patrizia	""	""
101	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Rocciata di Foligno	""	""
102	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Bianco mangiare ai frutti di bosco	""	""
103	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Tozzetti fatti in casa con sagrantino passito	""	""
104	Croce Bianca	Taverna del Fedele	Dolce morbido con nocciole e cioccolata	""	""
105	Giotti	Locanda del Prete di Rostoviglio	Tortino di melanzane con fonduta al pecorino	""	""
106	Giotti	Locanda del Prete di Rostoviglio	Panzanella alla giottina con formina di ricotta fresca	""	""
107	Giotti	Locanda del Prete di Rostoviglio	Bruschetta ceci e barbazza	""	""
108	Giotti	Locanda del Prete di Rostoviglio	Zuppa ceci e funghi porcini	""	""
109	Giotti	Locanda del Prete di Rostoviglio	Ravioloni alla bufala con pomodoro e basilico	""	""
110	Giotti	Locanda del Prete di Rostoviglio	Strongozzi di farro con broccoletti e guanciale	""	""
111	Giotti	Locanda del Prete di Rostoviglio	Lumache al finocchietto	""	""
112	Giotti	Locanda del Prete di Rostoviglio	Arrostino di vitello con rucola, balsamico e scaglie di ricotta stagionata	""	""
113	Giotti	Locanda del Prete di Rostoviglio	Stinco di maiale al forno con salsa al ginepro	""	""
114	Giotti	Locanda del Prete di Rostoviglio	Rocciata	""	""
115	Giotti	Locanda del Prete di Rostoviglio	Fregnaccia	""	""
116	La Mora	Le Cantine del Gelso	Antipasto del generoso	""	""
117	La Mora	Le Cantine del Gelso	Antipasto degli Orti	7,5	""
118	La Mora	Le Cantine del Gelso	Bruschetta con pomodoro	7,5	""
119	La Mora	Le Cantine del Gelso	Bruschetta con barbatta	3	""
120	La Mora	Le Cantine del Gelso	Bruschetta con aglio e olio	3	""
121	La Mora	Le Cantine del Gelso	Bruschetta ai funghi	2	""
122	La Mora	Le Cantine del Gelso	Gnocchi al sugo di castrato	3	""
123	La Mora	Le Cantine del Gelso	Carbonara vegetariana	6,5	""
124	La Mora	Le Cantine del Gelso	Polenta ghiotta (funghi e salsiccia)	6,5	""
125	La Mora	Le Cantine del Gelso	Misto di brace ( consigliato per due persone)	6	""
126	La Mora	Le Cantine del Gelso	Salsicce	15	""
127	La Mora	Le Cantine del Gelso	Braciola di maiale	5	""
128	La Mora	Le Cantine del Gelso	Braciola alla Zingara (al peperoncino)	6,6	""
129	La Mora	Le Cantine del Gelso	Braciola alla castellana (ai funghi)	6,6	""
130	La Mora	Le Cantine del Gelso	Agnello scottadito 	6,6	""
131	La Mora	Le Cantine del Gelso	Fegatelli 	8	""
132	La Mora	Le Cantine del Gelso	Lumache	5	""
133	La Mora	Le Cantine del Gelso	Tagliata di vitello al Sagrantino	8	""
134	La Mora	Le Cantine del Gelso	Tagliata di vitello al rosmarino	12	""
135	La Mora	Le Cantine del Gelso	Verdure gratinate	10	""
136	La Mora	Le Cantine del Gelso	patate sotto lu focu	5	""
137	La Mora	Le Cantine del Gelso	insalata mista	3	""
138	La Mora	Le Cantine del Gelso	Selezione di dolci fatti in casa	3	""
139	La Mora	Le Cantine del Gelso	Vin santo	dai 3 ai 5	""
140	Morlupo	La Taverna de lu Lupu Moru	Tortino di ceci con crema ai funghi porcini	3	""
141	Morlupo	La Taverna de lu Lupu Moru	Crostone al pecorino con rucola e pancetta al balsamico	""	""
142	Morlupo	La Taverna de lu Lupu Moru	Gnocchi al castrato	""	""
143	Morlupo	La Taverna de lu Lupu Moru	Strangozzi fave, barbatta e pachino	""	""
144	Morlupo	La Taverna de lu Lupu Moru	Mltagliati al ragù bianco di cinghiale	""	""
145	Morlupo	La Taverna de lu Lupu Moru	Lumache in umido	""	""
146	Morlupo	La Taverna de lu Lupu Moru	Spezzatino di cinghiale alle prugne	""	""
147	Morlupo	La Taverna de lu Lupu Moru	Spiedini di pagliata	""	""
148	Morlupo	La Taverna de lu Lupu Moru	Filetto di chianina alle erbe con sale rosa dell'Imalaya	""	""
149	Morlupo	La Taverna de lu Lupu Moru	Rocciata	""	""
150	Morlupo	La Taverna de lu Lupu Moru	Torta del Baldo	""	""
151	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Tortino di fave con fonduta di pecorino e listarelle di barbazza arrostita	4,5	""
152	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Bruschetta al pomodoro	2,5	""
153	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Bruschetta dellAquila nera	2,5	""
154	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Bruschetta aglio e olio	1,5	""
155	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Tagliere di affettati e pizza bianca	5,5	""
156	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Fantasia di bruschette	3,5	""
157	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Coratella 	4,5	""
158	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Antipastone ricco	7	""
159	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Strapazzata al tartufo	6	""
160	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Panzanella	3,5	""
161	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Burrata e zucchine alla scapece	5,5	""
162	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Gnocchi alla puellara	6	""
163	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Strangozzi indiavolati	6	""
164	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Strozzapreti con radicchio, salsiccia e tartufo	6,5	""
165	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Paccheri al sugo di pajata	6	""
166	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Zuppa di legumi	5	""
167	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Vellutata di patate con bocconcini di pane e tartufo	6	""
168	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Vellutata di zucchine e patate	5	""
169	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Lumache al Serpullo	8	""
170	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Coratella 	7	""
171	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Anatra arrosto dalla cucina	7,5	""
172	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Soezzatino di chianina	7,5	""
173	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Filetto di maiale al sagrantino	7,5	""
174	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Porcona	7,5	""
175	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Fegatelli 	7,5	""
176	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Spiedino misto	3,5	""
177	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Salsicce	4,5	""
178	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Scottadito dAgnello	10	""
179	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Pajata a la griglia	7	""
180	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Tagliata al Rosmarino 	10	""
181	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Tagliata con rucola, pomodorini e balsaico	10	""
182	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Patate arrosto	3,5	""
183	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Erba campagnola ripassata	3,5	""
184	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Verdure gratinate	3,5	""
185	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Peperoni arrosto	3,5	""
186	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	insalata mista	3	""
187	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Tozzetti o brutti ma buoni	3,5	""
188	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Tozzetti o brutti ma buoni con Passito	6	""
189	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Ciambella al Sagrantino	4	""
190	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Rocciata	3,5	""
191	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Panna cotta (Nutella oFrutti di bosco)	4	""
192	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Tiramisù (Prodotto artigianale Tiramisusy	3,5	""
193	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Treccine allAnice	3,5	""
194	Pugilli	Taverna dell'Aquila Nera	Torta di pere con cioccolato	3	""
195	Spada	Taverna delle Conce	Bruschette miste 	3,5	""
196	Spada	Taverna delle Conce	Bruschetta co lu pomodoro	2,5	""
197	Spada	Taverna delle Conce	Bruschetta co l'olio	1,5	""
198	Spada	Taverna delle Conce	Btruschetta co la crema de ceci e funghi	2,5	""
199	Spada	Taverna delle Conce	Antipasto Norcino	6	""
200	Spada	Taverna delle Conce	Tortino de fave co la fonduta de pecorino	4,5	""
201	Spada	Taverna delle Conce	Pasticcita de pomodoro co lu cacio	5	""
202	Spada	Taverna delle Conce	Panzanella de lu Priore con cozze e gamberetti	5	""
203	Spada	Taverna delle Conce	Gnocconi co lu pomodoro ripieni de ricotta	7	""
204	Spada	Taverna delle Conce	Strangozzi asparagi e pachino co lu guanciale croccante	6,5	""
205	Spada	Taverna delle Conce	"Tortelli fatti a mano ripiene de brasato co la ""fondarola"""	8	""
206	Spada	Taverna delle Conce	Cappelli del prete ripieni de melanzane e ricotta a lu pesto Reale	7,5	""
207	Spada	Taverna delle Conce	Lumache alla conciara	8,5	""
208	Spada	Taverna delle Conce	Capocollo de porco insaporito co prugne e cipolle	7	""
209	Spada	Taverna delle Conce	Battuto de scottona	9	""
210	Spada	Taverna delle Conce	Filetto de maiale in crosta de pane co lu tartufo e la fonduta de pecorino a lu Sagrantino	10	""
211	Spada	Taverna delle Conce	Pajata a la griglia	7	""
212	Spada	Taverna delle Conce	Spalla de porco alla brace	7	""
213	Spada	Taverna delle Conce	Patate de lu Castellano	3,5	""
214	Spada	Taverna delle Conce	Misticanza dell'ortu	3	""
215	Spada	Taverna delle Conce	Erba di campo in padella	3,5	""
216	Spada	Taverna delle Conce	Tozzetti	3	""
217	Spada	Taverna delle Conce	Tozzetti co lu vin santo	4	""
218	Spada	Taverna delle Conce	Salame a lu cioccolato co la crema de latte	4	""
219	Spada	Taverna delle Conce	Bianco mangiare a lu caffè co la fonduta de cioccolato	4	""
220	Spada	Taverna delle Conce	Millefoglie alla ricotta	4	""
