Oil Flavour
http://dati.regione.umbria.it/risorsa/eventi/2995986 an entity of type: Event
In programma moltissime iniziative: visite al frantoio e degustazioni a base di olio, musica, appuntamenti e animazione per i più piccini, ma anche momenti di approfondimento con convegni e incontri.
Da non perdere la 24° Mostra Convegno Funghi ed Erbe Spontanee, un'occasione unica per scoprire i sapori dell'autunno e rinnovare le tradizioni della gastronomia locale.
Mit der Veranstaltung von Frantoi Aperti in Spoleto wird das native Olivenöl mit geschützter Herkunftsbezeichnung für Umbrien (DOP) gefeiert: und zwar vom 1. bis zum 4 und vom 23. bis zum 25. November in Spoleto mit "Sapord'Olio".
Zahlreiche Initiativen stehen auf dem Programm: Führungen durch die Ölmühlen und Kostproben mit dem neuen Öl, Musik, Kinderprogramm, Vorträge und vieles mehr.
Außerdem findet die 24. Tagung über Pilze und spontane Kräuter statt, eine einzigartige Gelegenheit, um die Aromen des Herbstes und der lokalen Gastronomie zu kosten.