Grenache, Italia
http://dati.regione.umbria.it/risorsa/eventi/3001158 an entity of type: Event
Promossa e voluta dal Consorzio tutela vini Colli del Trasimeno, la kermesse interamente dedicata all’oro di Bacco, si propone di riscoprire il vitigno locale Gamay, appartenente alla famiglia del Granoche, e tutte le sue declinazioni, con l’obiettivo di far conoscere questa eccellenza locale e trasformarla in portabandiera tra i vini del territorio.
La presentazione dell’evento sarà alle ore 11:00 con un convegno, moderato da Jacopo Cossater, a cui interverranno Alberto Palliotti, docente di Scienze agrarie, alimentari e ambientali all’Università di Perugia: Davide Bambini, responsabile di zona dei Vivai Cooperativi Rauscedo; Roger Torreilles e Yves Zier, responsabile e direttore del Concorso Grenaches du Monde, dal Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon; Emanuele Bizzi, presidente del Consorzio tutela vini Colli del Trasimeno.
A seguire alle 14:30 si apriranno le Masterclass dedicate ai Grenache d’Italia, presentati dai diversi produttori nazionali: sarà possibile degustare dal Tai Rosso al Cannonau, dalla Gramaccia ligure al Gamay del Trasimeno.
A concludere la degustazione dei due Grenache francesi, introdotti da Roger Torreilles e Yves Zier del Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon.
Alle 18:30 apertura degli stand e assaggio dei vini del Consorzio, accompagnati da salumi e formaggi locali e dalla tipica fagiolina del Trasimeno.
Im Palazzo della Corgna in Castiglione del Lago steht am 7. Dezember die Rotweinsorte Grenache im Mittelpunkt: vom Gamay über den Cannonau, den Tai Rosso bis hin zur Granaccia, bei der ersten Veranstaltung von Grenache, Italia.
Das Festival wurde vom Konsortium zum Schutz der Weine Colli del Trasimeno ins Leben gerufen und ist gänzlich dem Bachus-Trunk gewidmet. Das Ziel der Veranstaltung ist die Wiederentdeckung und Förderung der lokalen Rebsorte Gamay, die zur Familie Grenache gehört, in alle ihren Ausführungen.
Zur Eröffnung der Veranstaltung findet um 11.00 Uhr eine Tagung statt, die von Jacopo Cossater moderiert wird und an der folgende Personen teilnehmen: Alberto Palliotti, Dozent für Agrar-, Ernährungs- und Umweltwissenschaften and der Universität Perugia, Davide Bambini, Vorsitzender der Gärtnereikooperative Rauscedo, Roger Torreilles und Yves Zier, Leiter des Wettbewerbs Grenaches du Mondes vom Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon, Emanuele Bizzi, Vorsitzender des Konsortiums für den Schutz der Weine Colli del Trasimeno
Anschließend, um 14.30 werden die Meisterklassen für die Grenache aus Italien eröffnet und von den verschiedenen italienischen Erzeugern vorgestellt: dabei kann man den Tai Rosso, den Cannonau, die ligurische Gramaccia und den Gamay vom Trasimeno kosten.
Zum Abschluss gibt es die Verkostung von zwei französischen Grenaches, die von Roger Torreilles und Yves Zier vom Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon vorgestellt werden.
Um 18:30 Uhr werden die Stände mit Verkostungen der Weine des Konsortiums eröffnet, begleitet von lokalen Wurstwaren, lokalen Käsesorten und der typischen Bohnenart „Fagiolina del Trasimeno“.